L'Osteria Kiel ist ein bekanntes italienisches Restaurant in Kiel, DE. Sie bieten italienische Gerichte an, und die frische Pasta ist auf der Speisekarte mit "Pasta Fresca" gekennzeichnet. Alternativ gibt es auch "Pasta Secca" (getrocknete Nudeln), Vollkorn-Penne und Vollkorn-Linguine. In einer lebhaften Atmosphäre serviert man Ihnen die beste Pizza, Pasta d'amore und himmlische Dolci. Sie begannen ihren Einstieg in die teilweise unkomplizierte Kunst der Nudelherstellung. Allein das richtige Rezept für den Nudelteig herauszufinden, dauerte. Erst nach einigen Versuchen waren sie mit dem Ergebnis zu 100% zufrieden. Derzeit können sie 15 verschiedene Nudelsorten herstellen. Das bedeutet, dass sie etwa zwei Tonnen frische Pasta herstellen können. In der L'Osteria kann man ihnen bei der Zubereitung ihrer köstlichen Nudelgerichte zusehen. In der offenen Küche ihrer geliebten Cucina wird die Pasta portionsweise ins heiße Wasser gegeben, trifft dann auf die Sauce und die Zutaten Ihrer Wahl und dampft auf dem Teller, sobald sie al dente ist. Online-Reservierungen sind möglich.
