SPEZIALITÄT:
“JEN-Japanische Ramen-Küche bietet traditionelle japanische Gerichte und Suppen. Ihre Gerichte kombinieren natürliche regionale und japanische Produkte wie Gewürze, Sojasoße, MISO, Kombu und Shiitake-Pilze. JEN-Japanische Ramen-Küche bietet ein sehr beliebtes Gericht bei jungen Japanern, nämlich Ramen-Suppe. Ihre Ramen-Suppen werden aus lokalem Schweinefleisch, Huhn und Entenfleisch zubereitet und zwei Tage lang gekocht. JEN-Japanische Ramen-Küche ist komplex, und ihr einzigartiger Geschmack wird weltweit immer beliebter. Sie haben Außensitzplätze und bieten eine Kinderkarte an. Genießen Sie ihre hausgemachten Ramen-Suppen mit selbstgemachten Nudeln aus Dinkelmehl.
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2026-Aktualisierung: JEN-Japanische Ramen-Küche selbstgemachte Pasta ist aus regionalem Dinkel und Roggenmehl. Sie verwenden kaltgepresstes Olivenöl aus Griechenland, und Dinkelmehl stammt ursprünglich aus Ägypten, wo das Getreide vor 8.000 Jahren angebaut wurde. Ihre Nationalküche ist ein immaterielles Gebiet des UNESCO-Weltkulturerbes.”








