SCHWINDTS RESTAURANT
Bodenbacher Str. 120, 01277 Dresden, Deutschland ANFAHRT
Hier ist der Deal:
Das Restaurant "Schwindts" befindet sich in der Bodenbacher Str. in Dresden, DE. Den Großteil ihres Fisches beziehen sie von der Insel Rügen und vom Großhändler in Dresden. Das Restaurant bietet fabelhafte Fischgerichte. Tolles Restaurant mit einer sehr guten Speisekarte. Das Personal ist sehr professionell und freundlich. Sehr gute Fischgerichte, dekorativ schön angerichtet, hervorragend süffig. Vergessen Sie nicht, Fischgerichte in diesem Restaurant zu probieren.
SPEZIALITÄT:
Jasmunder Hecht, Rügener Hering, Mecklenburg Dorsch, Jasmunder Zander, Rügener Ostseescholle, Norwegian halibut, Wieker Boddenbarsch, Rügen garfish
€Preis: Edle Rügener Matjesfilets 11,90 €
Zanderfilet 18,90 €
Ostseeschollenfilets 15,90 €
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TBR® Inspektionsbericht:
KASTENMEIERS
Taschenberg 3, 01067 Dresden, Deutschland ANFAHRT
Seit 1995
Hier ist der Deal:
Das Restaurant Kastenmeier im Herzen Dresdens ist seit April 2019 ihr Zuhause. Es ist ein Haus mit großer Geschichte.Es wurde im 18. Jahrhundert von August dem Starken erbaut, im 2. Weltkrieg zerstört und 1995 wieder aufgebaut. Sie freuen sich, ab jetzt einen köstlichen Beitrag dazu leisten zu können. Hier sorgen sie für frische Austern, feinstes Sushi à la Kastenmeier und perfekt temperierten Champagner aus ihrem Lieblingsgut Taittinger. Neu ist ihre Fischtheke, in der Sie Ihren Lieblingsfisch auswählen können. Je nach Wahl des Tages erwarten Sie hier Seeteufel, Steinbutt, Loup de Mer, Jakobsmuscheln, Black Tiger Prawns und viele andere Köstlichkeiten. Saisonale Zutaten aus der Region und beste Qualität bilden die Basis ihrer entspannten Gourmetküche. Mit ihrem viergängigen Überraschungsmenü demonstrieren sie ihr Können. Im Rahmen ihrer Spezialitätenwochen widmen sie sich ausgewählten Köstlichkeiten, die Feinschmecker mit neuen Kreationen verwöhnen. ob aus Spargel, Hummer.
SPEZIALITÄT:
VORSPEISEN: Kaviar nach Sevruga-Art, Kaviar nach Beluga-Art, SUPPEN: Parmesan-Lauch-Cappuccino (V) mit Tomatencrostini, HAUPTGERICHTE: Gegrilltes Doradefilet mit Ratatouille und Wildkräuter-Rebly, „Chefs Teller“ mit verschiedenen Wildfischen, Spinat und Trüffel Risotto & Desserts
€Preis: Gegrilltes Doradefilet mit Ratatouille und Wildkräuter-Rebly € 32,50
Skreifilet mit glasierten Karotten und Roqueford Birnenrisotto € 33,50
„Chefs Teller“ mit verschiedenem Wildfisch, Spinat und Trüffelrisotto € 32,50
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TBR® Inspektionsbericht:
GASTMAHL DES MEERES
Zwickauer Str. 12, 01069 Dresden, Deutschland ANFAHRT
Hier ist der Deal:
Das Restaurant Gastmahl des Meeres befindet sich in der Zwickauer Str. in Dresden, DE. Die Veredelung erfolgt in unterschiedlichen Verfahren und wird von erfahrenen Mitarbeitern durchgeführt. Neben frischem Fisch, Salaten und Marinaden sind es vor allem geräucherte Spezialitäten wie Bückling, Makrele und Forelle, die für den Fischhandel an gewerbliche und private Kunden zubereitet werden. Wählen Sie aus dem großen Sortiment an Frischfisch, Räucherfisch, Räucherfischplatten, Salaten und Marinaden sowie Antipasti und holen Sie sich den Genuss nach Hause! Damit ihre Kunden ihren Hunger schnell stillen können, haben sie in ihrem Werksverkauf eine Fischbratküche integriert. Nehmen Sie hier eine Kleinigkeit zu sich und genießen Sie zum Beispiel frisch gebratene Filets von Seelachs, Hering, Kabeljau, Rotbarsch oder Scholle mit passenden Beilagen wie Kartoffelsalat oder Kartoffelpüree zum kleinen Preis! Auch Fischbrötchen mit unterschiedlichen Belägen sowie alkoholfreie Getränke und verschiede
SPEZIALITÄT:
Karpfen, Lachs, Red Snapper oder Austern und Garnelen, frischer Fisch, Räucherfisch, Räucherfischplatten, Salate und Marinaden, Antipasti, frisch gebratene Seelachsfilets, Hering, Kabeljau, Rotbarsch oder Scholle & alkoholfreie Getränke
€Preis: Gebratenes Heilbuttfilet 14,90 €
Gebratenes Schewertfischifilet 14.50 €
Gedünstetes Fischfilet 13,90 €
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