Nikkei Nine, ein renommiertes japanisches Restaurant in Hamburg, besticht durch sein einladendes Ambiente und seine beeindruckende Innenausstattung. Es hat sich auf die Nikkei-Küche spezialisiert, die japanische Delikatessen gekonnt mit schmackhaften Elementen aus Peru verbindet und so traditionelle und raffinierte Gerichte kreiert. Ob Tartar und Wagyu-Steak aus der südlichsten Region Japans oder die einzigartigen Aromen der eingelegten Jakobsmuscheln. jedes Gericht bietet einen unverwechselbaren Geschmack. Die kulinarischen Kreationen werden fachmännisch auf einem japanischen Robata-Grill in einer offenen Showküche gegrillt, was das Esserlebnis noch verstärkt. In der Nähe der Binnenalster gelegen, ist es ein erstklassiger Ort, um feine Küche in einem kosmopolitischen Umfeld zu genießen. Donnerstags bis samstags untermalt ein DJ die moderne Atmosphäre. Das Nikkei Nine ist ein außergewöhnlicher Ort, um die Verschmelzung von japanischer und peruanischer Küche zu genießen.
EINZIGARTIGE FAKTEN:
• Gute Atmosphäre.
3 Besten Japanischen Restaurants in Hamburg, DE
Dies sind die 3 besten japanischen Restaurants in Hamburg, Deutschland, empfohlen von Experten. Alle diese japanischen Küchen werden einer strengen 50-Punkte-Inspektion unterzogen, die lokale Rezensionen, Geschichte, Geschäftsstandards, Bewertungen, Zufriedenheit, Vertrauen, Preis und Handelsexzellenz umfasst.
NIKKEI NINE BEWERTUNGEN
Ein absoluter Traum! Ich war jetzt nach mehreren Jahren mal wieder dort und ich finde es immer wieder eine klasse für sich. Julia hat einen super Job als Tisch verantwortliche geleistet - da gibt man auch gerne das verdiente Trinkgeld! Das Essen war sehr lecker - Wagyu auf dem heissen Stein selbst gebraten - top! Das Sushi war der Hammer. Sehr guter Blauflossen Thunfisch und top Suzuki Garnelen - meine Empfehlung. Omakase Menü mit dem ein oder anderen Wein als Begleiter. Top auswählt. Der einzige Kritikpunkt sind tatsächlich die Preise für "Flaschengetränke" wie Bier oder Wasser... Fazit.
Ein beeindruckender Abend. Ich hatte Anlässlich meines Geburtstags einen Tisch für 2 gebucht. Wir haben uns für das Shared Menü entschieden und wurden dabei sehr gut von der Bedienung beraten und durch die Empfehlungen geführt. Jeder Gang war eine kulinarische Offenbahrung. Als Highlight habe ich das Wagyu ins Menü mit aufgenommen. Man durfte es selber auf einem heißen Stein braten. Was für ein Erlebnis. 5 Sterne für den gesamten Abend. Wir kommen gerne wieder.
Wir hatten einen grandiosen Abend, Matthias ist ein toller Gastgeber. Die Drinks sind raffiniert und das Essen ist einfach eine Gaumenfreude! Das Wagyu Tartar sowohl optisch, als auch geschmacklich außergewöhnlich! Ich mochte auch das koreanische Reisgericht mit Trüffel, Umami pur. Die Desserts sind sehr hübsch präsentiert und mit viel Hingabe kreiert. Vielen Dank für das unvergessliche Erlebnis.
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Matsumi ist ein traditionelles japanisches Restaurant mit Tatami-Raum, das in klassischem Ambiente eine Reihe typischer Gerichte und eine vielfältige Sushi-Auswahl anbietet. Ziel ist es, die Gäste in ein fesselndes Esserlebnis einzutauchen. Ausgebildete japanische Köche stellen ihre Spezialitäten nach althergebrachten Rezepten mit großer Sorgfalt her. Das Matsumi bietet eine umfangreiche Speisekarte mit Suppen, Hauptgerichten und verschiedenen Beilagen zu einem günstigen Preis. Die Abendkarte bietet eine Auswahl an Köstlichkeiten, wobei der Schwerpunkt auf Meeresfrüchten liegt. Das Shabu Shabu-Menü bietet Hühnerspieße, traditionelle Suppe, frischen Fisch und köstliche Desserts. Für ein authentisches Erlebnis können die Gäste im Tatami-Raum auf dem Boden sitzen, der Platz für Gruppen von acht bis zwölf Personen bietet. Gäste aus der ganzen Welt genießen die echte japanische Küche in einem eleganten Ambiente. Das Matsumi ist ein idealer Ort für ein köstliches Abendessen.
EINZIGARTIGE FAKTEN:
• Angemessene Preise.
SPEZIALITÄT:
€Preis:
Shirumono ab 4 €
Yakimono ab 11,5 €
Sukiyaki ab 39 €
Tempura ab 69 €
Sushi ab 69 €
Shabu Shabu ab 39 €
Sashimi ab 25 €
Maki & Temaki ab 7 €
Oshi-Sushi ab 13,5 €
Aisukurimu ab 2 €
Kontakt:
Öffnungszeiten:
Sa: 17:30 - 23:00 Uhr
Mo & So: Geschlossen
TBR® Inspektionsbericht:
MATSUMI BEWERTUNGEN
Sehr leckeres japanisches Essen mit traditioneller japanischer Küche und Ambiente! Hervorragende Qualität der Zutaten, alles frisch und liebevoll zubereitet. Wer Wert auf gutes japanisches Essen legt ist hier genau richtig. Das Personal ist durchweg freundlich, hilfsbereit und aufmerksam. Preislich im gehobenen Niveau, aber Qualität hat Ihren Preis!!! Ich komme sehr gerne wieder und kann jedem ein Besuch im Matsumi empfehlen.
Sehr gutes Sushi Restaurant! Die Atmosphäre ist sehr angenehm, die Mitarbeiter sind sehr kompetent und freundlich - wir haben uns sehr wohlgefühlt! Mein Highlight war die Sashimi Platte sowie der Aal. Die Preise sind etwas höher, aber für einen besonderen Abend lohnt sich das. Ich würde definitiv beim nächsten mal an der Bar sitzen - die Sushimeister zaubern dann direkt vor den Augen.
Sehr gute authentische japanische Küche! Absolute Empfehlung. Wir hatten das Menü mit Sukiyaki - es schmeckte genau wie in Japan. Wenn man genug Zeit mitbringt gibt es nichts besseres!! Das Sashimi ist ebenfalls von sehr hoher Qualität. Waren begeistert.
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Die Takumi Ramen Station ist ein renommiertes japanisches Restaurant, das für seine Ramen-Nudelsuppen mit Gyoza-Klößen bekannt ist, die in einem modernen, urbanen Ambiente präsentiert werden. Kiyo Kanemaki, der Geschäftsführer, setzt sich für die Verbreitung echter japanischer kulinarischer Traditionen ein. Das Restaurant ist stolz darauf, für seine Sets und Behälter ausschließlich 100 % recycelbare Materialien zu verwenden, wobei ausschließlich Bambusfasern zum Einsatz kommen. Als Botschafter der japanischen Aromen und Küche verkörpert das Takumi die Essenz einer typisch japanischen Bar und bietet eine Reihe kleiner Snacks an. Ihr Ziel ist es, täglich mit Leidenschaft und Hingabe nach Perfektion zu streben, um den Gästen eine erstklassige Küche zu bieten, die sie begeistert. Im zentralen Bereich gibt es frisch gezapftes japanisches Bier und ergänzende Beilagen. Darüber hinaus bietet das Takumi sowohl Speisen zum Essen als auch zum Mitnehmen an, um den Vorlieben seiner Gäste gerecht zu werden..
EINZIGARTIGE FAKTEN:
• Indoor-Catering.
SPEZIALITÄT:
€Preis:
Toppings ab 0,60 €
Vorspeise/Beilagen ab 3,8 €
Dessert ab 3,5 €
Kontakt:
Öffnungszeiten:
Mo & Di: Geschlossen
TBR® Inspektionsbericht:
TAKUMI RAMEN STATION BEWERTUNGEN
Super leckere Vorspeisen und Ramen kann man in diesem süßen kleinen japanischen Ramenhaus genießen. Als Vorspeise hatten wir Karage (in einem Teigmantel fritierte Chicken bites) und Takoyaki (Oktopus teig bällchen). Die Miso Suppe war kräftig und Ramen gut. Ein Besuch hier lohnt sich am ehesten Mittags, da man nicht reservieren kann und das Lokal sehr gut besucht ist, ansonsten etwas Wartezeit mitbringen. Ich würde auf jeden Fall wieder kommen.
Bester Ramen in der Stadt! Sehr authentisch und wirklich lecker. Wer echte japanische Ramen probieren möchte, ist hier genau richtig. Toll sind auch die Extra Toppings, die man auswählen kann. Das Lokal an sich ist eher klein und fein, daher zeitweise sehr eng und laut. Aber das macht den Charme auch aus und ist immer wieder einen Besuch wert.
Wohl das beste Ramen Restaurant in Hamburg. Es ist sehr gemütlich eingerichtet, die Bedienung ist freundlich und das Essen lecker und schnell gebracht. Empfehlenswert neben den Ramen sind die Takoyaki. Auch der servierte japanische Tee schmeckt vorzüglich.
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